第六十五章 做面条
“那可不行,大哥有钱吃穿买度还用不着你的钱。”
瞧着男人坚持,墨听霜跟着就知道顾间行是想多了。
她还是不打算收回那些钱,便换了一种解释的方式:“大哥我这不是要给你花的,是过几天不是还要请花农来种花,少不了还有很多事要去打理,这些钱大哥就先收着,省得到时候用到了为难。”
顾间行想着道理也没错,便没有再坚持这些。
收起了钱袋,将牛从车上给解了下来去一旁喂草料。
因为明天还要去地里,车上的东西便没有搬下来。
墨听霜今天的心情还算不错,想着中午男人喜欢吃的饭,她想得到了另外一种美食,觉得可以做给男人尝尝。
这个时代还没有精面,一般人家能有的麦面,大多也就是整粒麦子研磨后筛出来的面粉。
颜色相比起后世要稍微暗沉一些,当然能吃上白面,也不是寻常人家了。
多少家里还算能过的去。
墨听霜在灶间将面和好,放在一边醒着。
自己则是去做其他的准备工作。
她将面板平铺开,一侧备好面粉,另外用石臼将冬日里晒干的辣椒捣碎,统统放到了一个大碗中。
辣椒明朝时便被引进到了国内,对于这个架空的明朝时代,当墨听霜看到辣椒时,别提有多兴奋了。
比亲眼瞧见马三宝都要兴奋!
现在的辣椒被这里的人称为番椒,大体意思就是来自海外,然后他们并没有将这种东西当做食材,而是一种观赏植物。
在墨听霜到来之前,她不得不想,顾家人可能这辈子都没吃过辣的东西,生活中最多接触的就是咸口的饭菜。
也怪不得她一个冬天都不适应这里的饮食习惯,对于一个从前无辣不欢,吃口咸重的北方人,她是真的不习惯现在的生活。
顾间舟人出现在门口,墨听霜忙碌的身影终于停了下来,朝着男人喊着:“你来了正好,去帮我拨几颗葱。”
那些东西,以前村里人是从来都不吃的。
就是满山遍地长的一种草,味道还有些怪怪的。
可自从上次墨听霜瞧见这些东西之后,便宝贝似的将沿着墙根种了一流。
一个冻下来,保护的好好的,竟然还没冻坏。
顾间舟应了一声,忙去准备。
他见墨听霜处理过好几次,做起来还是很上手的。
等男人这边洗好葱,回到灶间时,墨听霜已经开始处理面团了。
面团的软硬程度,稍稍有些硬,她将面团揉好,擀成薄薄的面皮,表面撒上面粉,叠起来,用刀切成了一指宽的面条。
站在门口的顾间舟还在发呆,让墨听霜觉得他像那葫芦,拨一拨转一转,你不跟他说下一步要做什么,他就会站那发呆。
“相公,若是闲着没事,就去看着炉子,水应该要烧开了,烧开了就把面条放进去。”
男人忙将手中的处理好的葱放在了另外一侧的案板上,人跟着蹲下身去烧水。
“你今天让大哥带回来的那些东西是做什么用的?”
墨听霜忙着手中的活,一时没听清男人的话。
“啊你刚才说什么?”
“我是说那些铁丝是用来做什么?”
墨听霜倒是没想到这个,还要解释,却还是耐着性子跟男人说着:“花朵娇嫩,经不起折腾,我想用铁丝将田给围起来。”
这样虽然做不到绝对的保护,但是多少也可以阻挡一些小兽的骚扰。
规避一些不必要的损失吧。
顾间舟赞同的点着头,那边锅里水快速的沸腾了起来。
墨听霜将停下谈话的心,将案板上的面,高高扬起放入了锅中,快速搅拌了一下,沸水滚动着面条。
她盖上了木盖,将目光转移到了另外一边。
另外一边的锅已经热好了。
墨听霜往里面倒了豆油,热油翻滚的功夫,她将葱切段,倒入了大锅中。
一瞬间房间内开开始弥漫开浓浓的焦香味。
墨听霜深吸了几口气,觉得很满足。
是久未的葱香味。
热油将葱炸成黑色,她将油晾的差不多温热时,倒入了辣椒面里。
那边锅里面条也熟了。
墨听霜给每个人都盛了一大碗。
面上淋上了辣椒油,当然顾老爹的是不一样的。
她不确定老爹的身子能不能吃辣,便给熬了一碗小米粥,配着一样小菜。
“霜霜啊,这是什么东西?”
顾氏瞧着面上红澄澄的油花,看起来有些好奇。
墨听霜抿唇笑着:“娘快尝尝,看看味道如何。”
“这个其实也不算是正宗的油泼面,反正大体是差不多的。”
她也不知道该怎么去形容,自己则是迫不及待的吃了一大口。
入口味蕾就跟炸了一样。
墨听霜满足的鼓着腮帮大口的吃着,越吃越辣的味道,让她溢出了满头的汗珠。
顾家几人第一次吃辣的东西,表情可是比墨听霜想的要丰富多了。
她瞧着众人各自不一的表情,心里暗自坏笑着。
“是不是很好吃!番椒是很好吃的食物,以后我会给你们做更多美食的!”
顾家人在短暂的震惊之后,确实如墨听霜所说,爱上了辣椒的味道。
一家人吃饱后。
碗筷收拾的任务,便被顾氏给抢了过去。
她一天天在家里闲着,收拾家务也就成了她正式的工作。
墨听霜回房间后,仔细的又研究了好几次自己的笔记本。
上面密密麻麻的写画着很多东西。
“明天呢铁丝就先从东边最底层开始缠,每隔一米打一个结,上下围四圈就差不多了,然后剩余的地方,可以用荆棘来填充。”
她自顾自的念叨着,像是突然想到什么,扭头朝着床上的男人叮嘱着:“相公田那边还差一个门,等着你要个我做一个。”
她还得整把锁,更牢靠一些。
“好,等着我给你做一个,时候不早了快点休息吧。”
床上的男人催促着墨听霜赶紧休息。
因为上次受伤之后,两人的床铺便换成了双人被。
此刻男人已经收拾好,躺好了。
墨听霜再次算计了一遍形成,才准备起身去睡觉。
然后在看到床上的男人时,她的动作跟着停滞了。
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瞧着男人坚持,墨听霜跟着就知道顾间行是想多了。
她还是不打算收回那些钱,便换了一种解释的方式:“大哥我这不是要给你花的,是过几天不是还要请花农来种花,少不了还有很多事要去打理,这些钱大哥就先收着,省得到时候用到了为难。”
顾间行想着道理也没错,便没有再坚持这些。
收起了钱袋,将牛从车上给解了下来去一旁喂草料。
因为明天还要去地里,车上的东西便没有搬下来。
墨听霜今天的心情还算不错,想着中午男人喜欢吃的饭,她想得到了另外一种美食,觉得可以做给男人尝尝。
这个时代还没有精面,一般人家能有的麦面,大多也就是整粒麦子研磨后筛出来的面粉。
颜色相比起后世要稍微暗沉一些,当然能吃上白面,也不是寻常人家了。
多少家里还算能过的去。
墨听霜在灶间将面和好,放在一边醒着。
自己则是去做其他的准备工作。
她将面板平铺开,一侧备好面粉,另外用石臼将冬日里晒干的辣椒捣碎,统统放到了一个大碗中。
辣椒明朝时便被引进到了国内,对于这个架空的明朝时代,当墨听霜看到辣椒时,别提有多兴奋了。
比亲眼瞧见马三宝都要兴奋!
现在的辣椒被这里的人称为番椒,大体意思就是来自海外,然后他们并没有将这种东西当做食材,而是一种观赏植物。
在墨听霜到来之前,她不得不想,顾家人可能这辈子都没吃过辣的东西,生活中最多接触的就是咸口的饭菜。
也怪不得她一个冬天都不适应这里的饮食习惯,对于一个从前无辣不欢,吃口咸重的北方人,她是真的不习惯现在的生活。
顾间舟人出现在门口,墨听霜忙碌的身影终于停了下来,朝着男人喊着:“你来了正好,去帮我拨几颗葱。”
那些东西,以前村里人是从来都不吃的。
就是满山遍地长的一种草,味道还有些怪怪的。
可自从上次墨听霜瞧见这些东西之后,便宝贝似的将沿着墙根种了一流。
一个冻下来,保护的好好的,竟然还没冻坏。
顾间舟应了一声,忙去准备。
他见墨听霜处理过好几次,做起来还是很上手的。
等男人这边洗好葱,回到灶间时,墨听霜已经开始处理面团了。
面团的软硬程度,稍稍有些硬,她将面团揉好,擀成薄薄的面皮,表面撒上面粉,叠起来,用刀切成了一指宽的面条。
站在门口的顾间舟还在发呆,让墨听霜觉得他像那葫芦,拨一拨转一转,你不跟他说下一步要做什么,他就会站那发呆。
“相公,若是闲着没事,就去看着炉子,水应该要烧开了,烧开了就把面条放进去。”
男人忙将手中的处理好的葱放在了另外一侧的案板上,人跟着蹲下身去烧水。
“你今天让大哥带回来的那些东西是做什么用的?”
墨听霜忙着手中的活,一时没听清男人的话。
“啊你刚才说什么?”
“我是说那些铁丝是用来做什么?”
墨听霜倒是没想到这个,还要解释,却还是耐着性子跟男人说着:“花朵娇嫩,经不起折腾,我想用铁丝将田给围起来。”
这样虽然做不到绝对的保护,但是多少也可以阻挡一些小兽的骚扰。
规避一些不必要的损失吧。
顾间舟赞同的点着头,那边锅里水快速的沸腾了起来。
墨听霜将停下谈话的心,将案板上的面,高高扬起放入了锅中,快速搅拌了一下,沸水滚动着面条。
她盖上了木盖,将目光转移到了另外一边。
另外一边的锅已经热好了。
墨听霜往里面倒了豆油,热油翻滚的功夫,她将葱切段,倒入了大锅中。
一瞬间房间内开开始弥漫开浓浓的焦香味。
墨听霜深吸了几口气,觉得很满足。
是久未的葱香味。
热油将葱炸成黑色,她将油晾的差不多温热时,倒入了辣椒面里。
那边锅里面条也熟了。
墨听霜给每个人都盛了一大碗。
面上淋上了辣椒油,当然顾老爹的是不一样的。
她不确定老爹的身子能不能吃辣,便给熬了一碗小米粥,配着一样小菜。
“霜霜啊,这是什么东西?”
顾氏瞧着面上红澄澄的油花,看起来有些好奇。
墨听霜抿唇笑着:“娘快尝尝,看看味道如何。”
“这个其实也不算是正宗的油泼面,反正大体是差不多的。”
她也不知道该怎么去形容,自己则是迫不及待的吃了一大口。
入口味蕾就跟炸了一样。
墨听霜满足的鼓着腮帮大口的吃着,越吃越辣的味道,让她溢出了满头的汗珠。
顾家几人第一次吃辣的东西,表情可是比墨听霜想的要丰富多了。
她瞧着众人各自不一的表情,心里暗自坏笑着。
“是不是很好吃!番椒是很好吃的食物,以后我会给你们做更多美食的!”
顾家人在短暂的震惊之后,确实如墨听霜所说,爱上了辣椒的味道。
一家人吃饱后。
碗筷收拾的任务,便被顾氏给抢了过去。
她一天天在家里闲着,收拾家务也就成了她正式的工作。
墨听霜回房间后,仔细的又研究了好几次自己的笔记本。
上面密密麻麻的写画着很多东西。
“明天呢铁丝就先从东边最底层开始缠,每隔一米打一个结,上下围四圈就差不多了,然后剩余的地方,可以用荆棘来填充。”
她自顾自的念叨着,像是突然想到什么,扭头朝着床上的男人叮嘱着:“相公田那边还差一个门,等着你要个我做一个。”
她还得整把锁,更牢靠一些。
“好,等着我给你做一个,时候不早了快点休息吧。”
床上的男人催促着墨听霜赶紧休息。
因为上次受伤之后,两人的床铺便换成了双人被。
此刻男人已经收拾好,躺好了。
墨听霜再次算计了一遍形成,才准备起身去睡觉。
然后在看到床上的男人时,她的动作跟着停滞了。
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