第124章 一些细节
店铺内,装修人员在弄新的地砖,有些破裂的砖要补上,至于全部换新,似乎没那个必要,看着还挺新的,能省一点是一点吧。
不过墙壁还是要刷一遍的,不然新店也不像新店的样子。
唐叶问道:“老爸,这店铺多少钱一个月?”
“两千五啊,我们那时怎么和老板说,他都不少一分,不退一步!
那时候刚好又有人打电话找他咨询,然后我们一急就签了合同。”
唐叶听着这话,怎么超级像被坑了!
就像买车的时候,汽车销售顾问说,车源紧张,早定早用车,我们车又是热销产品,别的销售顾问收到单了,这车就不是您的了,您要等下一批车的话,要等上很久,而且我们车型又多,您想要的这台车颜色不一定能配上车源,即使能配上,也不确定多久到,给您造成不便就好了,这台车颜色正好是您喜欢的,就剩这一台同配置同颜色的车啦,真的是为您好!不然我也不会说这么多!您不能错过啊!我们马上就去刷钱定!我去给您申请价格!您看成吗?
有点套路的样子!
“合同签了多久?”唐叶接着问道。
“三年,”老爸道,“你小叔说签五年的,那老板不同意,最后签三年,三年后再续签。”
“那还不错,现在物价上涨快,生意是难做,不过这里位置好,店铺也很大,签三年也很不错了,不担心胡乱涨租金。”
老妈有些担心,“我还嫌长了呢,一年一签最好了,万一生意不好做,还少损失五千块押金。”
唐叶笑道:“妈,这你就别担心了,我认为在这开店肯定比在家干农活赚得多!你放心吧!再说签合同是保证我们以后很长一段时间租金不涨价,自己心里也有底。”
“租金还能涨?”
老爸道:“那当然了,如果那老板不是急着去外地,他也不会三年一签,肯定按你的想法一年一签。”
唐叶道:“老板去外地?然后就出租店铺了?”
“是啊,那老板就是这家店的主人,他说做了很多年生意,不想做了,每天起早贪黑,精神疲惫,又急着赶车去儿子那边过年,不然抢的票就没用了。有人租,他就马上出租了,以后让我们每个月打钱到他卡上,他准备好几年不回长宁。”
“我之前还奇怪呢,这里地段很好啊,怎么会有人转租,现在倒是明白了。”唐叶之前的疑惑消除,接着道:“我们店铺的名字叫什么?打个柳城的招牌?柳城螺蛳粉?”
爸妈摇头,老爸说道:“太土了,别人一听口音都知道我们不是柳城的,我和你妈商量了一下,叫唐记螺蛳粉。”
呵呵,老爸还知道太土这个词?难道唐记不土?
唐叶看了一下对面的店铺,什么张记烧鹅,杨姐衣品店,李家小吃,何记粥铺······
自己店铺名字,档次也不是很高啊!
还真是有点意思!
唐叶有些尴尬笑道:“还真是有特色!”
老妈看着唐叶表情不对,“你小子对这店名有意见?那你来想一个!”
唐叶连忙摇头,怎么会有意见?自己也想不出什么好的店名,“没有没有,我就是看到对面好多姓氏开头的店铺,觉得你们很有默契。”
爸妈齐齐看向对面的街铺,老妈先说:“还真是,之前我都没发现。”
老爸:“还真特有默契,我看看我们这边的店铺名字。”
“开心食杂店,小郑包子铺,老王水果店······”
“基本都带有姓氏啊,我们这边街道也差不多,大家都很有默契。”
唐叶有些无奈,这默契还真是可以的,虽然名字很普通,说土吧也不土,但就是让人很没有兴致,不得不感叹,取名真是个很难受的事!
大家在一条街上,还是很相似的店名,就显得很有特色了,要是一条街有百家以上不同姓氏的店铺,这里可以称为百家姓饮食街!
他看着对面的那些店铺名,设计一点都不好看,建议道:“我们店铺招牌'唐记'两个字,可以让爷爷用毛笔写,写得有形又有古意,肯定比其它店铺好看,容易吸睛,爷爷写好后再拿去打印店设计。”
老爸笑道:“你这想法和你小叔想到一块去了,已经写好了,再过两三天就能弄出来。”
唐叶有点觉得自己的意见没啥用啊,他们居然都想到了。
他想着之前和尹姑娘去吃螺蛳粉,道:“今天我去育才街吃螺蛳粉了,他们家的粉,味道挺不错的。”
老妈就惊讶了,“你去吃螺蛳粉?你不是嫌弃它臭吗?”
“主要就是他家的酸笋比较臭,不加酸笋的话,味道还好,挺好吃的,我现在就觉得螺蛳粉还真不错。”
“奇怪了,你今天怎么想着去吃螺蛳粉?”老妈疑惑道。
唐叶心说是尹姑娘让我去的,不过嘴上可不能这样说,这时老爸说道:“我们也去吃过很多次,我觉得还好吧,闻不到臭味。”
唐叶决定忽视老妈的问题,“那是你们已经习惯那股味道了,在喜欢吃的人面前,那点味不算什么,但是不喜欢吃的人,比我之前的我,就是敬而远之。
我们家的酸笋一定要选好的,不能要那么臭的,到时候不仅能吸引到喜欢吃的人,还能吸引不喜欢吃的人来消费。”
“嗯,”老爸点头,“这倒也是,这几天我去吃,还发现他们家有螺蛳,正宗的螺蛳粉可没有这东西,我们要不要也学一下?”
“要啊,你看夏天的时候,在街边卖螺蛳的人有多少?我在外面读书,经常能看到,卖得可火爆了,大家都挺喜欢吃这东西的,嗦螺蛳很有味道!
我认为,有总比没有好,要是到时候有人不喜欢,我们再不准备就好了。”
老妈夸赞道:“有点道理,读书多就是好,主意都多!”她接着道,“你多想想我们还有什么要完善的?”
“还有配菜啊,螺蛳粉的配菜本身挺多,育才街那家店外面就准备了葱花、香菜、蒜和辣椒,给顾客添加,我们还可以多弄几个,比如萝卜干、海带丝或者榨菜丝之类的。
大家就喜欢料多一点的,会觉得很丰富,吃到胃里,不管味道如何,都会觉得我们家螺蛳粉很实在!我们的生意肯定也不会差。”
爸妈点头,“这个可以考虑一下。”
唐叶道,“其实这些都是其次,最主要的,还是我们的汤底和粉要好,不然顾客难回头。”
老爸笑道:“这个就放心吧,汤底肯定好,我去吃过育才那家,不说我们家有多好吧,反正不比他们差。
至于粉的话,我和你妈正在挑选,还没决定要哪家粉厂的,应该能找到劲道好一点的,不然这粉卖着都没劲。”
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不过墙壁还是要刷一遍的,不然新店也不像新店的样子。
唐叶问道:“老爸,这店铺多少钱一个月?”
“两千五啊,我们那时怎么和老板说,他都不少一分,不退一步!
那时候刚好又有人打电话找他咨询,然后我们一急就签了合同。”
唐叶听着这话,怎么超级像被坑了!
就像买车的时候,汽车销售顾问说,车源紧张,早定早用车,我们车又是热销产品,别的销售顾问收到单了,这车就不是您的了,您要等下一批车的话,要等上很久,而且我们车型又多,您想要的这台车颜色不一定能配上车源,即使能配上,也不确定多久到,给您造成不便就好了,这台车颜色正好是您喜欢的,就剩这一台同配置同颜色的车啦,真的是为您好!不然我也不会说这么多!您不能错过啊!我们马上就去刷钱定!我去给您申请价格!您看成吗?
有点套路的样子!
“合同签了多久?”唐叶接着问道。
“三年,”老爸道,“你小叔说签五年的,那老板不同意,最后签三年,三年后再续签。”
“那还不错,现在物价上涨快,生意是难做,不过这里位置好,店铺也很大,签三年也很不错了,不担心胡乱涨租金。”
老妈有些担心,“我还嫌长了呢,一年一签最好了,万一生意不好做,还少损失五千块押金。”
唐叶笑道:“妈,这你就别担心了,我认为在这开店肯定比在家干农活赚得多!你放心吧!再说签合同是保证我们以后很长一段时间租金不涨价,自己心里也有底。”
“租金还能涨?”
老爸道:“那当然了,如果那老板不是急着去外地,他也不会三年一签,肯定按你的想法一年一签。”
唐叶道:“老板去外地?然后就出租店铺了?”
“是啊,那老板就是这家店的主人,他说做了很多年生意,不想做了,每天起早贪黑,精神疲惫,又急着赶车去儿子那边过年,不然抢的票就没用了。有人租,他就马上出租了,以后让我们每个月打钱到他卡上,他准备好几年不回长宁。”
“我之前还奇怪呢,这里地段很好啊,怎么会有人转租,现在倒是明白了。”唐叶之前的疑惑消除,接着道:“我们店铺的名字叫什么?打个柳城的招牌?柳城螺蛳粉?”
爸妈摇头,老爸说道:“太土了,别人一听口音都知道我们不是柳城的,我和你妈商量了一下,叫唐记螺蛳粉。”
呵呵,老爸还知道太土这个词?难道唐记不土?
唐叶看了一下对面的店铺,什么张记烧鹅,杨姐衣品店,李家小吃,何记粥铺······
自己店铺名字,档次也不是很高啊!
还真是有点意思!
唐叶有些尴尬笑道:“还真是有特色!”
老妈看着唐叶表情不对,“你小子对这店名有意见?那你来想一个!”
唐叶连忙摇头,怎么会有意见?自己也想不出什么好的店名,“没有没有,我就是看到对面好多姓氏开头的店铺,觉得你们很有默契。”
爸妈齐齐看向对面的街铺,老妈先说:“还真是,之前我都没发现。”
老爸:“还真特有默契,我看看我们这边的店铺名字。”
“开心食杂店,小郑包子铺,老王水果店······”
“基本都带有姓氏啊,我们这边街道也差不多,大家都很有默契。”
唐叶有些无奈,这默契还真是可以的,虽然名字很普通,说土吧也不土,但就是让人很没有兴致,不得不感叹,取名真是个很难受的事!
大家在一条街上,还是很相似的店名,就显得很有特色了,要是一条街有百家以上不同姓氏的店铺,这里可以称为百家姓饮食街!
他看着对面的那些店铺名,设计一点都不好看,建议道:“我们店铺招牌'唐记'两个字,可以让爷爷用毛笔写,写得有形又有古意,肯定比其它店铺好看,容易吸睛,爷爷写好后再拿去打印店设计。”
老爸笑道:“你这想法和你小叔想到一块去了,已经写好了,再过两三天就能弄出来。”
唐叶有点觉得自己的意见没啥用啊,他们居然都想到了。
他想着之前和尹姑娘去吃螺蛳粉,道:“今天我去育才街吃螺蛳粉了,他们家的粉,味道挺不错的。”
老妈就惊讶了,“你去吃螺蛳粉?你不是嫌弃它臭吗?”
“主要就是他家的酸笋比较臭,不加酸笋的话,味道还好,挺好吃的,我现在就觉得螺蛳粉还真不错。”
“奇怪了,你今天怎么想着去吃螺蛳粉?”老妈疑惑道。
唐叶心说是尹姑娘让我去的,不过嘴上可不能这样说,这时老爸说道:“我们也去吃过很多次,我觉得还好吧,闻不到臭味。”
唐叶决定忽视老妈的问题,“那是你们已经习惯那股味道了,在喜欢吃的人面前,那点味不算什么,但是不喜欢吃的人,比我之前的我,就是敬而远之。
我们家的酸笋一定要选好的,不能要那么臭的,到时候不仅能吸引到喜欢吃的人,还能吸引不喜欢吃的人来消费。”
“嗯,”老爸点头,“这倒也是,这几天我去吃,还发现他们家有螺蛳,正宗的螺蛳粉可没有这东西,我们要不要也学一下?”
“要啊,你看夏天的时候,在街边卖螺蛳的人有多少?我在外面读书,经常能看到,卖得可火爆了,大家都挺喜欢吃这东西的,嗦螺蛳很有味道!
我认为,有总比没有好,要是到时候有人不喜欢,我们再不准备就好了。”
老妈夸赞道:“有点道理,读书多就是好,主意都多!”她接着道,“你多想想我们还有什么要完善的?”
“还有配菜啊,螺蛳粉的配菜本身挺多,育才街那家店外面就准备了葱花、香菜、蒜和辣椒,给顾客添加,我们还可以多弄几个,比如萝卜干、海带丝或者榨菜丝之类的。
大家就喜欢料多一点的,会觉得很丰富,吃到胃里,不管味道如何,都会觉得我们家螺蛳粉很实在!我们的生意肯定也不会差。”
爸妈点头,“这个可以考虑一下。”
唐叶道,“其实这些都是其次,最主要的,还是我们的汤底和粉要好,不然顾客难回头。”
老爸笑道:“这个就放心吧,汤底肯定好,我去吃过育才那家,不说我们家有多好吧,反正不比他们差。
至于粉的话,我和你妈正在挑选,还没决定要哪家粉厂的,应该能找到劲道好一点的,不然这粉卖着都没劲。”
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