第007章 聪明的小虎
“呐小虎,你最爱吃糖葫芦,外面冷,快进去!”nǎinǎi一脸喜气的拉着童虎进到里屋。“nǎinǎi你喝水!”倒了杯水拿给nǎinǎi,接过糖葫芦童虎将它搁到屋外窗台上,现在的他对这种裹了糖稀的山楂串并不感冒。
“嗯,小虎乖,你小姑听说你的事,马上找了你姑夫,刚好你姑夫有个同学在通城铁路三小当校长,你转学和落户口的事你姑姑说都没问题啦,你学校nǎinǎi也去了,今天办手续的老师和学生去了烈士陵园扫墓,让nǎinǎi后天去学校办转学手续……”小虎nǎinǎi一口气说完,喜上眉梢的替孙子小虎高兴。
“nǎinǎi你喝水,我们走了这房子怎么办?”童虎心里感激nǎinǎi,转头扫了一眼小屋。“唉,咱家的大屋早就卖掉了,这里以前是你爹妈住的地方,也卖掉吧!”听到孙子的问话,联想到儿子和媳妇,小虎nǎinǎi的神sè黯淡下来。
“干嘛要卖掉,留着吧,以后我们衣锦还乡的时候改个纪念馆,再说给爷爷上坟,也要有个落脚的地方啊!”见nǎinǎi脸上变化,知道老人又想多了,童虎赶忙补救道。
“呵呵,开什么纪念馆,那就留着吧,东西也没什么值钱的,nǎinǎi让邻居你刘婶帮忙照看着一点就是,明天我们去集市,给小虎你剪剪头,nǎinǎi再带你买套新衣服,鞋也该换换了,还有……”
“好了nǎinǎi,您歇一会吧,我去热菜饺,现在已经中午了,咱们俩开饭!”童虎打住nǎinǎi的继续补充,笑着要去厨房。“啊还是nǎinǎi去吧,你不会引炉子!”nǎinǎi拉住童虎,自己去拿旁边的围裙布。
“哈哈,您老小瞧人了不是,坐下歇着,赶一上午路肯定累了,这点活儿小虎我可是手拿把掐,围裙给我,吃完饭我再给您捏一捏!”抢过nǎinǎi手里的围裙,童虎熟练的套在头上,把布绳拽在后面裤腰里。
“好啊,那nǎinǎi就等着吃现成的!”心情开朗起来的nǎinǎi盘腿坐到炕上,扯过烟笸箩想卷根烟,却发现童虎已经卷了十多根摆在里面,听到外面厨房叮当作响,挥走过去的苦rì子,用中指揩去眼角的泪水,老人笑着拿起一根烟卷揪掉纸头,用火机点燃烟卷吸上一口,又从新打量了一下童虎卷的烟卷。
不到十分钟,童虎就跳进屋立正喊道:“nǎinǎi大人,菜已经做好,菜饺也热好了,洗手开饭,我放桌子,您老现在的任务就是马上!洗手,然后开饭!”
“你糊弄nǎinǎi咧,哪有这么快的?半生不熟会闹肚子,好我先洗手……”朝厨房的脸盆走去,看到略微冒着热气的脸盆小虎nǎinǎi愣住了,她伸手试验了一下水温,温度刚好暖手。在炕上已经摆好矮桌的童虎探头出门笑着脸道:“嘿嘿,聪明吧?我把蒸菜饺锅里的水倒盆里了!”
“嗯,谁教给你的?”小虎nǎinǎi好奇道。
“自己想啊,聪明人善于利用身边的一切,您老的小虎聪明啊!”
“先别忙吹,等nǎinǎi看你蒸的菜饺再说!”笑呵呵的nǎinǎi向童虎弹了一手水,童虎赶忙缩头。
用毛巾搽干了手,小虎nǎinǎi进屋看到桌子上面又是一愣,“还会炒鸡蛋?”
“尝尝看,爷爷可是赞不绝口,nǎinǎi您也品评一下,这个鸡蛋的特点是合理的掺水和用葱花爆出香味,优点是省油,香而不腻,缺点是必须急火,而且手要勤快,但是出菜也很快,开始到完成用不上一分钟!”童虎将筷子递给nǎinǎi笑着讲解。
“嗯,小虎你还会些什么?”夹了一筷子黄盈盈的鸡蛋吃到嘴里,nǎinǎi不住的点头疑问道。
“会的很多啊,但博而不jīng,杂而不纯,以前爷爷总是教育我要专心一样!”童虎说爷爷总教育他说的没错,只是他口中的爷爷是他前世的爷爷。
“这已经很好了,嗯,呵呵,以后鸡蛋就交给小虎炒了,这个炒的真不错!”
“得令!”童虎腰板一把,正经喊道。“吃饭!”nǎinǎi爱怜的夹给童虎一个菜饺,将米粥碗也推到童虎近前。
“嗯,饺子熟透了,你是怎么热的?”纳闷这么短的时间自己孙子可以同时热好米粥和菜饺,还炒了一盘鸡蛋,甚至还为她准备了温水洗手。
“我左手不方便,要不可以更快的,道理很简单啊,把粥放到小盆里,足够我俩吃的就好,蒸锅不是二层么,把菜饺放到下面,虽然有些挤在一起,但还不影响吃,上一层放装粥的小盆,之前记得锅底加的水不要太多,要不会很慢加热,而且多水会扑汤到二层的菜饺。要知道蒸锅加热靠的是热蒸汽而不是热水,小炉子压上蒸锅后,用大锅炒鸡蛋,饺子和粥好了后,锅底水倒在脸盆里,往脸盆里掺点凉水再倒回蒸锅里,然后再倒进脸盆,不要浪费余热嘛,就这么简单!”童虎眨着眼睛解释道。
“要是菜饺和米粥不够吃呢?”小虎nǎinǎi低头想了想,说出了自己的疑问。
“我们说话这功夫,第二锅米粥和蒸饺已经好了,nǎinǎi不信可以亲自去看看!”童虎咬了一口菜饺,神气十足的说道。
“小虎啊,你是天才哦!”nǎinǎi瞅着童虎愣神,半天说出一句话。
“这个世界上的天才太多了,但天才到最后的却没有几个,我没有和他们比过还不知道,但你的小虎比他们多点优势,以后小虎会证明给nǎinǎi看,来,快吃吧,猪油炒的鸡蛋,虽然香一些但凉了会有点发腥!”发了一点感慨,童虎夹起一筷鸡蛋放到nǎinǎi的粥碗里。;
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“嗯,小虎乖,你小姑听说你的事,马上找了你姑夫,刚好你姑夫有个同学在通城铁路三小当校长,你转学和落户口的事你姑姑说都没问题啦,你学校nǎinǎi也去了,今天办手续的老师和学生去了烈士陵园扫墓,让nǎinǎi后天去学校办转学手续……”小虎nǎinǎi一口气说完,喜上眉梢的替孙子小虎高兴。
“nǎinǎi你喝水,我们走了这房子怎么办?”童虎心里感激nǎinǎi,转头扫了一眼小屋。“唉,咱家的大屋早就卖掉了,这里以前是你爹妈住的地方,也卖掉吧!”听到孙子的问话,联想到儿子和媳妇,小虎nǎinǎi的神sè黯淡下来。
“干嘛要卖掉,留着吧,以后我们衣锦还乡的时候改个纪念馆,再说给爷爷上坟,也要有个落脚的地方啊!”见nǎinǎi脸上变化,知道老人又想多了,童虎赶忙补救道。
“呵呵,开什么纪念馆,那就留着吧,东西也没什么值钱的,nǎinǎi让邻居你刘婶帮忙照看着一点就是,明天我们去集市,给小虎你剪剪头,nǎinǎi再带你买套新衣服,鞋也该换换了,还有……”
“好了nǎinǎi,您歇一会吧,我去热菜饺,现在已经中午了,咱们俩开饭!”童虎打住nǎinǎi的继续补充,笑着要去厨房。“啊还是nǎinǎi去吧,你不会引炉子!”nǎinǎi拉住童虎,自己去拿旁边的围裙布。
“哈哈,您老小瞧人了不是,坐下歇着,赶一上午路肯定累了,这点活儿小虎我可是手拿把掐,围裙给我,吃完饭我再给您捏一捏!”抢过nǎinǎi手里的围裙,童虎熟练的套在头上,把布绳拽在后面裤腰里。
“好啊,那nǎinǎi就等着吃现成的!”心情开朗起来的nǎinǎi盘腿坐到炕上,扯过烟笸箩想卷根烟,却发现童虎已经卷了十多根摆在里面,听到外面厨房叮当作响,挥走过去的苦rì子,用中指揩去眼角的泪水,老人笑着拿起一根烟卷揪掉纸头,用火机点燃烟卷吸上一口,又从新打量了一下童虎卷的烟卷。
不到十分钟,童虎就跳进屋立正喊道:“nǎinǎi大人,菜已经做好,菜饺也热好了,洗手开饭,我放桌子,您老现在的任务就是马上!洗手,然后开饭!”
“你糊弄nǎinǎi咧,哪有这么快的?半生不熟会闹肚子,好我先洗手……”朝厨房的脸盆走去,看到略微冒着热气的脸盆小虎nǎinǎi愣住了,她伸手试验了一下水温,温度刚好暖手。在炕上已经摆好矮桌的童虎探头出门笑着脸道:“嘿嘿,聪明吧?我把蒸菜饺锅里的水倒盆里了!”
“嗯,谁教给你的?”小虎nǎinǎi好奇道。
“自己想啊,聪明人善于利用身边的一切,您老的小虎聪明啊!”
“先别忙吹,等nǎinǎi看你蒸的菜饺再说!”笑呵呵的nǎinǎi向童虎弹了一手水,童虎赶忙缩头。
用毛巾搽干了手,小虎nǎinǎi进屋看到桌子上面又是一愣,“还会炒鸡蛋?”
“尝尝看,爷爷可是赞不绝口,nǎinǎi您也品评一下,这个鸡蛋的特点是合理的掺水和用葱花爆出香味,优点是省油,香而不腻,缺点是必须急火,而且手要勤快,但是出菜也很快,开始到完成用不上一分钟!”童虎将筷子递给nǎinǎi笑着讲解。
“嗯,小虎你还会些什么?”夹了一筷子黄盈盈的鸡蛋吃到嘴里,nǎinǎi不住的点头疑问道。
“会的很多啊,但博而不jīng,杂而不纯,以前爷爷总是教育我要专心一样!”童虎说爷爷总教育他说的没错,只是他口中的爷爷是他前世的爷爷。
“这已经很好了,嗯,呵呵,以后鸡蛋就交给小虎炒了,这个炒的真不错!”
“得令!”童虎腰板一把,正经喊道。“吃饭!”nǎinǎi爱怜的夹给童虎一个菜饺,将米粥碗也推到童虎近前。
“嗯,饺子熟透了,你是怎么热的?”纳闷这么短的时间自己孙子可以同时热好米粥和菜饺,还炒了一盘鸡蛋,甚至还为她准备了温水洗手。
“我左手不方便,要不可以更快的,道理很简单啊,把粥放到小盆里,足够我俩吃的就好,蒸锅不是二层么,把菜饺放到下面,虽然有些挤在一起,但还不影响吃,上一层放装粥的小盆,之前记得锅底加的水不要太多,要不会很慢加热,而且多水会扑汤到二层的菜饺。要知道蒸锅加热靠的是热蒸汽而不是热水,小炉子压上蒸锅后,用大锅炒鸡蛋,饺子和粥好了后,锅底水倒在脸盆里,往脸盆里掺点凉水再倒回蒸锅里,然后再倒进脸盆,不要浪费余热嘛,就这么简单!”童虎眨着眼睛解释道。
“要是菜饺和米粥不够吃呢?”小虎nǎinǎi低头想了想,说出了自己的疑问。
“我们说话这功夫,第二锅米粥和蒸饺已经好了,nǎinǎi不信可以亲自去看看!”童虎咬了一口菜饺,神气十足的说道。
“小虎啊,你是天才哦!”nǎinǎi瞅着童虎愣神,半天说出一句话。
“这个世界上的天才太多了,但天才到最后的却没有几个,我没有和他们比过还不知道,但你的小虎比他们多点优势,以后小虎会证明给nǎinǎi看,来,快吃吧,猪油炒的鸡蛋,虽然香一些但凉了会有点发腥!”发了一点感慨,童虎夹起一筷鸡蛋放到nǎinǎi的粥碗里。;
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